若山動物病院ブログ
秋の香り
千葉県佐倉市の『若山動物病院』の千明です。
外に出ると風にのって甘く優しい香りを感じるようになりました。
その香りの正体は、お庭や駐車場に植えてある「金木犀」
金木犀は沈丁花やクチナシと並ぶ「三大香木」のひとつで、遠くまで香りが届くことから昔は「千里香」とも呼ばれていました。
金木犀の香りにはストレス解消・抗炎症作用・抗酸化作用・安眠効果などがあり、ヨーロッパでは潜在意識を高めて願いを叶える香りと言われているそうです。
金木犀の花は食用としても利用され、薬膳の分野ではお腹を温めて気の巡りをよくするとされています。
原産地である中国では、お茶以外に砂糖漬けやシロップ漬けにして香りを楽しむんだとか。
どちらもお家で簡単に作ることができるので、興味のある方はぜひお試しください (* ˃ ᵕ ˂ )b