千葉県佐倉市の『若山動物病院』獣医師の齋藤です。

私は青森にいたので、濃い味になれているのか、自分で料理する時もついつい濃い味にしてしまいます。

今回はそんな調味料の話から始めます。

かつてコショウは金や銀と同じ価値があったそうです。
今やテレビなどでクシャミを出す道具として使われたりして有り難みがなかなか感じられないものになってる気がしますね。

しかしながら、いつの時代も調味料は私たちの生活を豊かにしてくれるものだと思っています。
誕生日プレゼントは何がいいか聞かれた時に、ちょっと珍しい調味料セットをお願いしたことがあるくらいです。

使いこなせないでいますが

そんなことは置いといて
空腹は最高のスパイスだと聞いたことがあります。
言われてみればそうだとハッとしますね。一説にはソクラテスの言葉だそうです。
古代ギリシャの時代から、そんなわけわからないことをごちゃごちゃ考えてたのですね。

そんなことを学生時代にふと思い出したので、２日絶食してウナギを食べたら相当に美味しいのだろうと思い、試したことがあります。

どうだったと思いますか？
正直な感想としては

普通でした。

きっと脳が痺れるくらい美味しいだろうと期待しすぎたのもあったのですが、なんか空腹を超えちゃったんですよね。
２日食べないと別に食べなくてもいいかなというモードに入っちゃったのでしょうか。

私は人間だから食べないといけないなって思いますし、食欲がなくたって何か口にしようとします。

でもわんちゃんやねこちゃんは食欲がなければ頑なに食べようとしません。

特に太ったねこちゃんは要注意で、絶食が1日半以上続くと肝リピドーシスという病気になってしまうことがあります。

肝リピドーシスというのは肝臓に脂肪が溜まり、肝臓の働きが阻害されて、本来肝臓で解毒されるはずのアンモニアが脳に到達することで、脳に悪い影響を与えるものです。

では食欲がない時にどうしたらいいのでしょうか。

ねこちゃんの好みのスパイスは、、、

フードをあたためたり
ウェットフードにしたり
器を変えてみたり
器の高さを高くしてみたり

何かを加えるというよりは工夫をしてみるのも手なのです。

それでも食欲が回復しない場合は動物病院で相談にのります。
これから暑くなるので、気をつけていきましょう。