若山動物病院ブログ
にょっきり
千葉県佐倉市の『若山動物病院』の新垣です。
＊臨時休診のお知らせ＊
当院は院長の体のメンテナンスのため本日から４月５日まで臨時休診となっております
先週半ばまで春を通り越して初夏のような温かさでしたが、また冷え込みが強くなりましたね
私たちだけでなく、春と勘違いしてにょっきり顔を出してしまった子がたくさんいました！
そう、土筆がこんなにもたくさん…！！
土筆はあぜ道や草原などどこにでも生えますが、最近はいざ探そうと思うとなかなか見つからないのでレアだと思ってます
「袴」と呼ばれる茎に巻いている葉っぱがかわいいことから観賞用として楽しむ人もいるそうです。
意外と…といってはいけないかもしれませんが、土筆に含まれるビタミンＥの含有量は野菜の中でもトップクラスなのだとか
体に良い栄養が含まれているだけでなく、少量の毒性を含んだ成分も土筆には含まれているため、食べるときにはきちんと処理と調理をすること。そして大量摂取は推奨されていないそうです。
お散歩道に土筆が生えていることがありますがワンちゃんが勝手に食べてしまわないように注意しましょう♪